調剤薬局で買ってきました
Webには劇薬の取り扱いの資格がいるとか書いてありましたが
免許証の提示と認めの押印で買えました
500gで500円
アク抜きに使う水溶液は2％の水溶液
おそらく500ml～1000mlくらいはいると思うので
10g～20gが必要
Webによっていろんな事が書いてありますが
1回か2回でアク抜きが完了
次は塩水に漬けるようです
小さなサイズがありませんでしたので
500gのを購入
使い切るまでに25～50年掛かります
オリーブの収穫量が増えると
もう少し早く使い切れます
石鹸でも作ろうか・・・
