今回の香港旅行で食べたかったものがあります
鮮蝦雲呑麺
それと同じ麺を使った焼そば？with オイスターソース
日本ではほぼ見ない野菜｢芥蘭（ガイラン）｣を茹でてwith オイスターソース
http://item.rakuten.co.jp/masudaseed/79003/
日本では糖朝で鮮蝦雲呑麺(1200円)がいただけます
20年ぶりに頂きましたが
抜群においしい
何洪記
http://www.hongkongnavi.com/food/133/
香港サイドのHysan Place店がお勧め
