ヤムウンセン

レシピ通りにこしらえました

おいしい！

コーレーグース(紹興酒)と柚子胡椒を足していただきました

パクチー

パプリカ

レッドオニオン

ナンプラー

ライム等々を加えるとお店レベルになると思う

ゆでエビでしましたが　鶏・豚しゃぶの方がおいしいと思う

実においしい！

見た目の良さも味の内なので

バルサミコ酢・スイートチリは銘々にかけていただきましょう