味の素は偉大!

みたらし餡を作ってもらった

醤油・片栗粉・みりん・・・等々

もちを焼いてからめて食べてみたけど

ちょっと物足りない

喜八洲のみたらし餡は昆布だしで作っている

というのをTVで言ってましたので

味の素を入れてみた

「おいしい!」

あの団子は作れませんが餡は「ほぼ喜八洲」です

 

ここもと作ってもらってるもの

ジェノベーゼソース

あんこ

カスタードクリーム

ピクルス

マスカルポーネのパンケーキ

みたらし餡

 

次は「タルトタタン」を作ってもらおう!