2019-10-18から1日間の記事一覧

オリーブ収穫しました

37粒の収穫 30粒は包丁を入れて 7粒は爪楊枝で刺しました 2%の水酸化ナトリウム水溶液に8時間浸し 1日3回水を替えて3日で完了 その後1%⇒2%⇒3%の塩水に浸す 10/24に完成 アクが出て紅茶みたいな色になってます Webで色々見ていると一定数の”反苛性ソーダ…