MOJITO

バカルディ　ラム(750ml)　1080円
ミント　2パック　　　　　300円
炭酸水　2L　　　　　　　200円
それに氷と砂糖
1杯作るのにラムが40mlいるので
ボトル1本で18杯取れます
1杯当たりのコストは約90円
これを1000円〜2000円で売るわけだから
BARはなかなかいい商売ですね

ミントが高島屋の八百一に行きも
よく売り切れになっております
レモングラスでも出来るようですが
どこに売ってるんでしょうか？