Lunch

お節を用意しなくなりましたので

普通のお昼をいただきました

チキンカツとエビフライ・・・

両方とも大好物です

 

ビフカツ 豚カツ チキンカツ

エビフライ アジフライ ホタテフライ

同じ調理法なのに

野山のものはカツ

海のものはフライ

 

パン粉を付けないと

◯◯天というのはわかるんだけど

パン粉を付けたときのカツとフライの違いって

いったい・・・・・?

 

と驚くべきことを

正月早々考えてしまった