シャリアピン最強

https://bit.ly/3FbBFjE

シャリアピンソースを作ってもらいました

キジとトリのソテーでいただきました

甘みとバターがおいしい

豚・牛もおいしいと思う

肉に抜群にあう

今後贔屓にしよう

ちなみにシャリアピンはロシアのオペラ歌手からの命名

Ｆ・シャリアピンが東京の帝国ホテルに泊まった折

「歯の調子が悪いので柔らかいお肉が食べたい」

時の帝国ホテルの料理長(筒井福夫氏)が熟慮の上考案

のちにシャリアピンステーキと呼ばれるようになる・・・・・！

とにかくおいしい！